Der Hotelier

So wirst du Hotelier

Mit dem Lottogewinn kaufst du ein heruntergekommenes Hotel und baust es Stern für Stern zum Grandhotel aus.

1Standort wählen

Neun Häuser zwischen Ostsee und Schwarzwald stehen zum Verkauf. Das Klemmbrett nennt Kaufpreis, Lohnniveau, Nachfrage, Konkurrenz und wie stark die Saison schwankt.
2Hotel kaufen

Unterschrieben, gestempelt, das Haus gehört dir. Das Dach ist undicht, der Putz blind, renoviert wurde hier lange nicht.
3Hotel aufwerten

Die Lobby ist das Gesicht des Hauses. Sie wird renoviert, aufgewertet und am Ende modernisiert, dazu kommen Getränkeautomat, Münztelefon, Aufzug und die Tür zum Wintergarten.
4Zimmer einrichten

Wände, Böden, Betten, Fernseher, Pflanzen: Jedes Teil hat Sterne, einen Preis und eine Wirkung auf die Gäste. Das Zimmer zeigt sofort, wie es aussehen wird.
Sofia Mendes

Housekeeping · 28 Jahre

Geschwindigkeit

Zuverlässigkeit

Erfahrung

+ flink und immer freundlich

− mag keine Hunde im Zimmer

575 DM im Monat

Karl-Heinz Voigt

Frühstücksservice · 48 Jahre

Geschwindigkeit

Zuverlässigkeit

Erfahrung

+ ein Frühstücksei ist bei ihm Handwerk

− verliert sich gern in Anekdoten

455 DM im Monat

Bernd Kowalski

Hausmeister · 55 Jahre

Geschwindigkeit

Zuverlässigkeit

Erfahrung

+ repariert alles – irgendwann

− macht keine halben Sachen, auch zeitlich

675 DM im Monat

Marco Hähnel

Fitnesstrainer · 34 Jahre

Geschwindigkeit

Zuverlässigkeit

Erfahrung

+ erklärt jede Maschine mit Engelsgeduld

− redet gern und lange über Eiweiß

2.300 DM im Monat

5Personal einstellen

Jede Bewerbung bringt Geschwindigkeit, Zuverlässigkeit und Erfahrung mit, dazu eine Stärke, eine Schwäche und eine Lohnforderung. Wer passt zu deinem Haus?
6Werbekampagne schalten

Die Agentur druckt, was dein Haus gerade zu bieten hat. Das Plakat zeigt das echte Hotel mit seinen Sternen und dem günstigsten Zimmerpreis.
7Gäste betreuen

Am Tresen wartet immer jemand: mit einer Buchungsanfrage, einem Taxiwunsch, einer Beschwerde, einem Sonderwunsch oder einer Frage zur Stadt. Jede Antwort zählt, und wer verärgert abreist, schadet dem Ruf.
8Renovieren und anbauen

Erst kommt das Haus in Ordnung: Dach, Fassade und Putz, vier Tage im Gerüst. Danach wächst es mit jedem Stern, vom Parkplatz über Seitenflügel und Pool bis zum Grandhotel.

Im Haus ist immer etwas los

Deine Gäste sind im ganzen Haus zu sehen, jeder mit eigenem Aussehen und eigenem Charakter. Sie plaudern mit dir am Tresen, äußern Sonderwünsche und reagieren darauf, was du aus dem Hotel machst.

Frühstück im Wintergarten: Gäste an gedeckten Tischen, die Frühstückskraft am Pult — **Frühstück im Wintergarten**Von 7 bis 11 Uhr sitzen die Gäste an ihren Tischen. Buffet, Kaffeemaschine und die Frühstückskraft entscheiden, ob sie wiederkommen.

Der Belegungs- und Reinigungsplan mit blauen Balken für Einzelzimmer und roten für Doppelzimmer — **Belegungsplan**Anfragen kommen am Tresen, per Telefon und per E-Mail. Buchungen legst du als Balken auf freie Zimmer, Reinigung und Wäsche laufen mit.

Der Tischkalender im April mit Karfreitag, Ostermontag, Ostermarkt, Jahrmarkt und Messe — **Tischkalender**Feiertage, Ostermarkt, Messen, Krämerbrückenfest und Weihnachtsmarkt: Die Stadt feiert, und die Nachfrage steigt mit.

Flyer des Hotels An der Krämerbrücke: das Fachwerkhaus, „Erfurt entdecken – mittendrin wohnen.“ und Zimmer ab 89 DM — **Werbemittel aus dem echten Haus**Flyer, Prospekt und Anzeige zeigen dein Haus, die Ausstattung und die Preise, die du gerade eingestellt hast.

Kinospot im Saal: das Doppelzimmer auf der Leinwand, davor das Publikum — **Kinospot**Ab drei Sternen läuft dein Hotel im Vorprogramm, im Kino um die Ecke oder bundesweit.

Der Fitnessraum im dritten Stock mit Blick auf Dom und Severikirche — **Fitnessraum mit Domblick**Elf Geräte im dritten Stock. Geöffnet ist nur, wenn ein Trainer angestellt ist.

Das Büro mit Schreibtisch, Rechenmaschine, Aktenschrank und Wandkarte — **Das Büro**Personalakten, Bank, Buchhaltung, Werbemappe und die Wandkarte. Hier wird gerechnet.

Das Hotel am Tag mit Fahrradständer, Brunnen, Tiefgarage und Taxi — **Kleine Nebengeschäfte**Getränkeautomat, Münztelefon und Fahrradverleih bringen nebenher Geld. Die Münzen aus Automat und Telefon wollen abgeholt werden.

Der Lagerraum mit Wäschewagen, Regal voller Inventar, Kinderbett, Zustellbett und Pinnwand — **Der Lagerraum**Kinderbett, Zustellbett, Bügeleisen, Babybadewanne: Sonderwünsche erfüllst du nur mit dem, was im Lager steht. Die Pinnwand zeigt Wünsche, Wäsche und Inventar.

Die Häuser

Neun Häuser zwischen Ostsee und Schwarzwald stehen zum Verkauf. Das Hotel an der Krämerbrücke in Erfurt ist fertig eingerichtet, die anderen folgen nach und nach.